Peste 9.000 de înghețate, nimicite de ANSA

Imagine postare
Telegram Logo Telegram

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a nimicit trei loturi de înghețată de import, în cantitate totală de 1 682 kg, adică 9 066 de bucăți, după ce analizele de laborator au confirmat prezența bacteriilor din grupul Enterobacteriaceae.

Produsele au fost verificate în cadrul controlului la frontieră, unde inspectorii au prelevat probe pentru testare. Rezultatele au arătat depășiri semnificative ale limitelor microbiologice admise, motiv pentru care loturile au fost declarate neconforme și periculoase pentru consum.

Grupul Enterobacteriaceae include bacterii precum Salmonella sau Escherichia coli, iar prezența acestora indică, de regulă, probleme de igienă în procesul de producție sau contaminare ulterioară.

Consumul unor astfel de produse poate provoca toxiinfecții alimentare, manifestate prin febră, greață, dureri abdominale sau diaree, în special la copii și persoane vulnerabile.

Loturile nu au fost admise pe piața din Republica Moldova și au fost distruse sub supravegherea ANSA, pentru a elimina orice risc pentru sănătatea publică.